Alkalisches Reinigungsmittel (flüssig). 1 Liter

Die ausgeprägte Reinigungswirkung von HalaGastro Buffet A beruht auf der Kombination von Alkalität, reinigungsverstärkenden Gerüststoffen und Aktivchlor. HalaGastro Buffet A besitzt ein sehr starkes
Lösevermögen für Fett-, Eiweiß- und Trubreste, pflanzliche Farbstoffe und Gerbstoffablagerungen. Chromnickelstahl, Kunststoffe, Glas und Emaille Auskleidungen sowie Gummiteile werden nicht angegriffen. 

Anwendung und Dosierung:

Einsatz im Bereich von Soft Ice-, Frozen Yogurt-, Glacémaschinen, Pasteurisierer und Cremekocher.
Einsatzkonzentration: 1.0 % = ca. 100 g auf 10 Liter Wasser bei Temperaturen von kalt bis 75 °C.